Le Singe
Tradisjonell restaurant med ideell beliggenhet ved havnen i Trouville, vi ønsker deg velkommen til en aperitiff eller til middag med en vakker terrasse under normannisk sol fra kl. 11.00 til solnedgang. Vi betjener deg hele dagen i helgen.
Ser deg snart.
Generell informasjon
Tjenester
Man - Son
10:00 - 23:00
Menyer
Carte et Menus
Nos Entrées
Soupe de poisson « Maison Saiter », Rouille maison et croûtons
13,00€
Ceviche de poisson du marché (selon arrivage)
16,00€
Moules farcies X12
14,00€
Rillettes de poisson maison
9,00€
Mini Camembert de Normandie rôti à la crème de truffes
15,00€
Praires farcies X6
14,00€
Véritable burrata italienne, tomates grappe et pesto
16,00€
Assiette de la mer (6 huitres Saint Vast n°3, 3 langoustines, crevettes de Madagascar, bulots et mayonnaise maison)
33,00€
Nos Moules
Moules marinières
14,90€
MOULES AU CAMEMBERT
16,90€
MOULES AU ROQUEFORT
16,90€
Moules au curry
15,90€
MOULES À LA CRÈME DE NORMANDIE
15,90€
Nos Plats
AILE DE RAIE, BEURRE NOISETTE AUX CÂPRES, POMMES VAPEUR
22,00€
Filet de bar façon Bellevue et sa macédoine de légumes maison
31,00€
CHOUCROUTE DE LA MER AU BEURRE BLANC
32,00€
Filet de daurade sauce vierge, spaghettis de légumes
28,00€
Côte de veau à la Normande, gratin dauphinois maison
34,00€
Filet de boeuf sauce Béarnaise, frites salade
34,00€
Carpaccio de boeuf, roquette, parmesan, câpres à queue, frites et pesto
29,00€
Nos Fromages
Camembert de Normandie
7,50€
LIVAROT
7,50€
Pont l'Eveque
7,50€
Assiette de trois fromages, salade
14,00€
DESSERTS
Tarte aux framboises maison et éclats de pistaches
14,00€
Moelleux au chocolat, glace vanille de Madagascar
11,00€
Cheesecake fruits rouges et spéculos
11,00€
Tarte au citron meringué
13,00€
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
11,00€
CHAMPAGNE GOURMAND
17,50€
Fraise Melba
14,00€
Framboise Melba
14,00€
Dame Blanche
12,00€
Coupe Colonnel
14,00€
Coupe Normande
14,00€
Nos Boissons et Viennoiseries
Nos Boissons Chaudes
Expresso, Décaféiné, Noisette
2,50€
Double Expresso
5,00€
Café crème, Chocolat Chaud
4,80€
Capuccino, Chocolat Viennois
5,50€
Vin chaud, Grog
5,50€
Thés
Ceylan, Earl grey, Darjeeling, Thé vert à la menthe
4,80€
Infusions
Verveine, Tilleul, Camomille
4,80€
Tartines beurre confiture, Les Trouvillais, Croissants ou pain au chocolat
2,50€
Nos Boissons Fraiches
Evian
4,80€
33 cl
Coca cola, zéro
5,00€
33 cl
Orangina
5,00€
25 cl
1/4 Badoit
5,00€
33 cl
Schweppes Tonic ou agrum'
5,00€
25 cl
Evian, Limonade sirops
5,00€
25 cl
Jus de fruits
5,00€
Ice Tea
5,00€
Evian, Badoit
Uniquement en restauration
6,00€
75 cl
Nos Bières Pression
Heineken
5,20€
25 cl
8,50€
50 cl
Lagunitas (IPA)
5,20€
25 cl
9,50€
50 cl
Mort Subite
5,20€
25 cl
9,50€
50 cl
Picon Bière
6,00€
25 cl
12,00€
50 cl
Nos Bières Bouteille
Desperados
7,50€
33 cl
Corona
7,50€
33 cl
Heineken 0,0%
6,50€
25 cl
Cidre brut ou rosé
6,50€
Nos Apéritifs Simples
Kir 12 cl
Mûre, cassis, pêche, framboise
5,50€
Kir Royal 12 cl
12,00€
Coupe de Champagne 12 cl
12,00€
Martini Bianco ou Rosso
5,00€
4 cl
Campari, Suze, Porto, Muscat
5,00€
4 cl
Pastis 51 ou Ricard 2 cl
4,80€
Americano maison
10,00€
10 cl
Nos Spiritueux
Whisky 4 cl
Johnnie Walker Red
12,00€
Johnnie Walker Black
14,00€
Chivas
13,00€
Jameson
12,00€
Glenfiddich 12 ans
13,00€
Jack Daniel's
13,00€
Lagavulin 16 ans
14,00€
Gin 4 cl
Gordon's
9,50€
Bombay Saphire
12,00€
Hendrick's
12,00€
Rhum 4 cl
Havana 3 ans
9,50€
Diplomatico
14,00€
Zacapa 23
14,00€
Vodka 4 cl
Smirnoff
9,50€
Grey Goose Original
12,00€
Belvédère
14,00€
Supplément soda
2,50€
Nos Digestifs 4 Cl
Cognac Hennessy VS
10,00€
Cognac Hennessy XO
14,00€
Mirabelle
12,00€
Poire Williams
11,00€
Prune de Souillac
12,00€
Get 27, 31, Bailey's, Manzana
10,00€
Nos Calvados 4 Cl
Le Père Jules 10 ans
100 % pomme
12,00€
Le Père Jules 20 ans
100 % pomme
14,00€
Roger Groult Age d'or 25/30 ans
100 % pomme
14,00€
Michel Huard hors d'age
100 % pomme
12,00€
Garnier père et fils
100 % pomme
14,00€
Notre Cave
Les Blancs
Chardonnay 2020
5,00€
Verre
25,00€
Bouteille
Muscadet Sèvres et Maine sur Lie 2020
4,50€
Verre
23,00€
Bouteille
Bourgogne Aligoté Domaine Vincent Wengier 2019
7,00€
Verre
35,00€
Bouteille
Muscadet Vieille Vigne, 2020
7,00€
Verre
35,00€
Bouteille
Quincy de chez Portier, 2020/2021
8,00€
Verre
40,00€
Bouteille
80,00€
Magnum
Santenay, Maison Louis Jadot 2018
69,00€
Bouteille
136,00€
Magnum
Puligny Montrachet, 2019
115,00€
Bouteille
220,00€
Magnum
Chassagne Montrachet cru Les Baudines, 2016
125,00€
Bouteille
240,00€
Magnum
Gewurztraminer de chez Schmitt et Carrer, 2019
8,00€
Verre
38,00€
Bouteille
Condrieur Pagus Luminis, Louis Chèze, 2019
15,00€
Verre
72,00€
Bouteille
Mersault 1er Cru Charmes, Louis Jadot, 2017
140,00€
Bouteille
280,00€
Magnum
Les Rouges
Moulin à vin, 2019
44,00€
Bouteille
Moulin à vin, 2017
80,00€
Magnum
Côtes du Rhône, Parallèle 45, Paul Jaboulet Ané, 2020
5,50€
Verre
26,00€
Bouteille
52,00€
Magnum
Saint Joseph, La grande Pompée, 2019
9,00€
Verre
45,00€
Bouteille
89,00€
Magnum
Chateauneuf du Pape 2019
78,00€
Bouteille
156,00€
Magnum
Côte Rôtie les Jumelles 2018
128,00€
Bouteille
Pommard 1er cru Commaraine, 2017
122,00€
Bouteille
224,00€
Magnum
Nuit Saint Georges, Les Boudots 2016
149,00€
Bouteille
290,00€
Magnum
Bordeaux Graves AOC, Château Pouyanne 2018
6,50€
Verre
32,00€
Bouteille
60,00€
Magnum
Connetable Talbot, Saint Julien, 2018
129,00€
Bouteille
Saint Emilion 1er Grand Cru Angélus 2006
990,00€
Bouteille
Saint Emilion 1er Grand Cru Angélus 2010
710,00€
Bouteille
Saint Emilion 1er Grand Cru Angélus 2014
690,00€
Bouteille
Pommerol Château l'Evangile 2011
240,00€
Bouteille
Côte de Bourg, Roc de Cambes 2013
170,00€
Bouteille
Saint Emilion Grand Cru Terre Roteboeuf 2013
390,00€
Bouteille
Moulin de la Lagune 2019
42,00€
Bouteille
80,00€
Magnum
Domaine de l'Aurage de chez Mitjaville, 2016
98,00€
Bouteille
Domaine de l'Aurage de chez Mitjaville, 2019
195,00€
Magnum
Les Rosés
Gourmandise de la Presqu'ile de Saint Tropez 2021
6,00€
Verre
29,00€
Bouteille
58,00€
Magnum
Côte de Provence AOC Minuty Cuvée Prestige 2021
9,00€
Verre
45,00€
Bouteille
90,00€
Magnum
Minuty Cuvée Rosé Or 2021
69,00€
Bouteille
Minuty Cuvée Prestige 2021
138,00€
Magnum